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白酒消费群体呈年轻化之势,行业改革在迫在眉睫添加时间:2018/05/17
白酒消费群体呈年轻化之势,行业改革在迫在眉睫

  2018年3月20日,成都--由中国酒业协会指导、今日头条主办的"'数'酒论道--2018白酒行业营销趋势峰会"3月20日在成都盛大举行。借第98届全国糖酒商品交易会东风,来自全国的白酒行业研究专家、著名历史学者、营销领域精英以及众多知名酒企高管济济一堂,共同聚焦移动互联网浪潮对传统白酒行业的影响及改变,洞察消费者兴趣和消费变化趋势的同时,探讨白酒品牌营销的新思路和新打法。
  以电子商务、移动社交平台、信息推荐引擎等为代表的移动互联网产物,对白酒产业的冲击可谓前所未有。据中国食品发酵工业研究院副院长、国务院政府特殊津贴专家张五九介绍,作为中国最传统产业之一,白酒生产的技术价值主要依托于功效、贮存、成分、历史、工艺、曲块6个维度,近几年来移动互联网的发展倒逼着白酒生产技术价值进行转变再升级,尤其是白酒的历史文化,被不断赋予新的内涵,这也使得推动互联网与酒文化推广的深度融合,以促进白酒产业健康发展变得迫在眉睫。
  面对日益年轻化的白酒消费群体,传统广告样式显然难以满足其娱乐化、个性化的兴趣需求,以及其碎片化的阅读习惯。而营销行业本身也正处于大变革时期:大数据、人工智能、短视频、品效合一等新技术、新现象和新理念层出不穷,营销环境日趋复杂。白酒行业应该如何突围传统行业与新型营销的矛盾与平衡?
  时至今日,"互联网""年轻人"两个词语已经不是新鲜概念了,越来越多的白酒企业开始关注这两个关键词所代表的群体,也有许多的白酒企业开始试图发掘这两个关键词背后的市场潜力。这两个关键词的代表产品可以看做白酒行业分别针对互联网和年轻人两个概念的产物,并且走在了绝大多数白酒企业的前列,也让白酒行业看到了未来发展的一个新思路。